毎日、その日に精米を行い、この時代にあえて羽釜で炊き、お米にこだわっております。
真面目にお米を生産されている方、ご連絡いただければと思います。
下記条件となります。
・味は必ず試食させていただきます。（５合程度の試食提供が可能な方）
・玄米での提供にてお願い致します。（精米は店舗で毎日行います）
・小粒・割れのお米は採用しておりません。
・地域によりますが、配送可能であればありがたいですが、営業時間外に引き取りにお伺いすることも可能です。
＊採用判定は一般的な飲食店よりかなり厳しいと思いますので、お断りする可能性があります。
現在受け付けておりません
